Kopplingar mellan histaminintolerans och andra sjukdomar
Histamin kan påverka kroppen på många olika sätt. Magbesvär, huvudvärk, hudreaktioner, inflammation och påverkan på andningsvägarna är några symtom som kan förekomma vid histaminkänslighet, men de kan förstås också ha många andra orsaker.
Forskare har samtidigt sett kopplingar mellan histaminomsättningen och flera olika sjukdomar och tillstånd. Bland annat har man undersökt samband med migrän, IBS, inflammatorisk tarmsjukdom, glutenintolerans, kronisk urtikaria och atopiska hudbesvär.
Det betyder inte att histamin är orsaken till dessa sjukdomar. Däremot kan histamin vara en av flera faktorer som påverkar symtom och hur man mår.
För dig som har fått en diagnos men fortfarande har besvär, trots annan behandling, kan det därför vara intressant att undersöka om minskad exponering för histamin i kosten påverkar just dina symtom.
Migrän
Kopplingen mellan migrän och histamin har studerats ur flera olika perspektiv.
Lagrad ost, rödvin och choklad – livsmedel som många personer med migrän förknippar med sina anfall – är sådant som ofta innehåller höga halter histamin och andra biogena aminer. (Halterna varierar givetvis mellan olika produkter.) Flera av symtomen vid migrän liknar dessutom symtom som kan förekomma när histamin påverkar kroppen.
Forskning har dessutom hittat ett samband mellan migrän och vissa genvarianter, bland annat rs2052129 och rs10156191, som kan minska aktiviteten hos enzymet DAO. DAO hjälper kroppen att bryta ner histamin i tarmen. Det kan därför finnas en biologisk koppling mellan histaminomsättning och migrän hos vissa personer.
Antihistaminer har undersökts som möjlig förebyggande behandling vid migrän. Forskningen ger stöd för att histaminsystemet kan spela en roll för migrän, men ännu är inte antihistaminer en etablerad standardbehandling.
Läs mer:
→ Histaminintolerans och migrän
→ Histamin och huvudvärk
→ Histamin och inflammation
IBS och inflammatorisk tarmsjukdom
IBS (Irritable Bowel Syndrome) är ett vanligt mag- och tarmtillstånd som kan ge magont, uppblåsthet och förändringar i avföringen. Sedan länge är det känt att serotonin påverkar hur tarmen fungerar, och forskning tyder på att även histamin kan påverka tarmens rörelser och hur känslig tarmen är.
I en svensk studie från Sahlgrenska akademin uppgav 58 procent av personer med IBS att histaminrika livsmedel utlöste eller förvärrade deras symtom. Även ämnen som kan stimulera frisättning av histamin rapporterades ge symtom.
Det betyder inte att histamin ligger bakom besvären hos alla som har IBS. Men det tyder på att histamin kan påverka magen och tarmen för vissa.
IBD (inflammatorisk tarmsjukdom), till exempel Crohns sjukdom och ulcerös kolit, skiljer sig från IBS. Även vid IBD forskar man på histaminets roll. Histamin påverkar både immunförsvaret och inflammationen i tarmen, och det finns tecken på att detta system kan vara påverkat vid IBD. Hos vissa personer med IBD kan även kroppens förmåga att bryta ner histamin vara nedsatt, vilket skulle kunna göra dem mer känsliga för histamin.
Läs mer:
→ Histaminintolerans och IBS
→ Histamin och magbesvär
Glutenintolerans
Upp till 30% av patienter med celiaki (autoimmun glutenintolerans) har symtom även när de äter helt glutenfritt. I en mindre studie visade sig över hälften av sådana patienter ha histaminintolerans. En möjlig förklaring är att glutenkänslighet eller påverkan på tarmslemhinnan kan påverka kroppens förmåga att bryta ner histamin.
Ett växande antal människor undviker gluten utan att ha celiaki. Tillståndet kallas glutenkänslighet utan celiaki (non-celiac gluten sensitivity, NCGS) - alltså när personer får besvär av gluten men celiakitest inte ger något utslag. Forskare undersöker om NCGS kanske i själva verket ofta är histaminintolerans. Inget av tillstånden går att visa med test idag och symtomen kan vara väldigt lika. Många livsmedel som innehåller gluten innehåller samtidigt mycket histamin, medan många glutenfria produkter har lågt histamininnehåll. Därför får man ofta automatiskt lägre histamin i sin kost om man äter glutenfritt.
Allergi och astma
Allergi har en tydlig koppling till histamin. Det är bland annat histamin som orsakar klåda, nysningar och svullna slemhinnor vid till exempel pollenallergi. Därför används antihistaminer som en vanlig behandling mot allergiska besvär.
Histamin är också en av flera ämnen som påverkar luftvägarna vid astma och kan bidra till att de drar ihop sig och blir mer känsliga.
Läs mer:
→ Histamin och allergi
→ Histaminintolerans - hinkmodellen
Fibromyalgi
Histamin och DAO, det enzym som hjälper kroppen att bryta ner histamin i tarmen, har också undersökts i samband med fibromyalgi.
Forskning tyder på att genvarianter som kan ge lägre DAO-aktivitet kan vara vanliga hos personer med fibromyalgi. Det finns också studier som tyder på att en låghistaminkost kan minska vissa symtom hos en del personer. I en studie från 2022 såg man en tydlig förbättring hos deltagare som följde en sådan kost.
Detta kan tyda på att histamin och kroppens förmåga att bryta ner det kan spela en roll för symtomen hos vissa personer med fibromyalgi.
Urtikaria
Vid kronisk urtikaria frisätter mastceller histamin i huden med nässelutslag, klåda och svullnad som följd. Antihistaminer en viktig del av behandlingen.
Forskare har undersökt om histamin från maten kan påverka symtomen. I en italiensk studie fick patienter med kronisk urtikaria mindre besvär när de åt en låghistaminkost.
Det betyder inte att histamin i maten är orsaken till kronisk urtikaria, men resultaten tyder på att histamin från kosten kan påverka symtomen.
Relaterade artiklar
→ Hur vet man om man har histaminintolerans?
→ Behandling av histaminintolerans
→ Symtom vid histaminintolerans
Översiktsartikel
→ Histaminintolerans - en översikt
Alla artiklar

