Kunskapscenter

Syftet med projektet Histaminus är att öka kunskapen om histaminintolerans.

Som en del av det arbetet har vi tagit fram en artikelserie om olika aspekter associerade med histamin och överkänslighet.

Artiklarna blir tillgängliga här efter hand. Klicka på en artikeltitel för att läsa artikeln. Artiklar som ännu inte går att klicka på kommer att publiceras inom kort.

Artiklar i serien

Histaminintolerans - en översikt

Vad är histamin?

Histaminintolerans - hinkmodellen

Begreppet histaminintolerans
DAO och histaminnedbrytning
Mastceller och mastcellsaktivering
Varför varierar symtomen vid histaminintolerans?

Symtom vid histaminintolerans

När behövs läkarvård?
Histamin och huvudvärk
Histamin och magbesvär
Histamin och inflammation

Kopplingar mellan histaminintolerans och andra sjukdomar

Histaminintolerans och migrän
Histaminintolerans och IBS
Histaminintolerans och allergi

Hur vet man om man har histaminintolerans?

Kan man testa sig för histaminintolerans?
Utredning vid misstänkt histaminintolerans
Beror dina besvär på histamin?
Finns histaminintolerans på riktigt?

Behandling av histaminintolerans

Hur kan man minska symtomen vid histaminintolerans?
Hur tar man reda på vad man tål vid histaminintolerans?
Läkemedelsbehandling av histaminintolerans
Mat- och symtomdagbok vid histaminintolerans
Kost och livsstil vid histaminintolerans – hitta rätt balans

Låghistaminkost

Histaminrik mat: Vilka livsmedel innehåller mycket histamin?
Histaminfrisättare: Vilka livsmedel kan frisätta histamin?
DAO-hämmare: Vilka livsmedel påverkar DAO?
Så tillagar du mat vid histaminintolerans
Så förvarar du mat vid histaminintolerans